ヨモギスコーン（左）
材料
主材料
- ヨモギ（乾燥） 2 g
- 塩 0.2 g
- 膨張剤（ベーキングパウダー） 0.7 g
- 生卵 12.5 g
- アーモンドパウダー 31 g
- 砂糖代わりのステビア 1 g
- カルボネル エキストラバージンオリーブオイル スプレー 5 ml
- 濃厚ギリシャヨーグルト 15 g
- 無塩バター 3.5 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
9.49 g
12%
たんぱく質
10.24 g
13%
脂質
25.72 g
75%
調理手順
-
1
ヨモギをきれいに洗い、水気を切る
-
2
薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖をボウルに入れて混ぜる
-
3
冷たいバターを加えて均一になるまで混ぜた後、ヨモギと牛乳を加えてひとまとまりにする
-
4
生地を2cmの厚さに伸ばし、適当な大きさに切る
-
5
天板に並べ、180度に予熱したオーブンで20～25分焼く
