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プルコギ炒め

106 kcal
#高タンパク #低糖
画像準備中
材料
主材料
  • 生にんにく 4 g
  • 玉ねぎ 11 g
  • 青唐辛子 11 g
  • チンゲン菜（茹でたもの） 65 g
  • 牛プルコギ 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 7.99 g 27%
たんぱく質 9.95 g 34%
脂質 5.02 g 39%
提供量 141g
調理手順
  1. 1

    牛肉を薄切りにする

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、長ねぎを千切りにする

  3. 3

    ボウルに牛肉、醤油、砂糖、みじん切りにしたにんにく、ごま油、こしょうを加えて漬け込む

  4. 4

    フライパンに油をひき、玉ねぎ、にんじん、長ねぎを炒める

  5. 5

    漬け込んだプルコギを加えて一緒に炒める

  6. 6

    肉に火が通ったら皿に盛り付ける

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