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ピリ辛鶏むね肉炒め

難易度 NORMAL 191 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • キクラゲ 1 会分(加熱後1/2カップ)
  • 鶏むね肉 オリジナル 0.5 個
  • 生キャベツ 0.5 人分
調味料/ソース
  • エキストラバージンオリーブオイル 10 ml
  • みじん切りにんにく 5 ティースプーン
  • 唐辛子粉 6 スプーン
  • 濃口醤油 10 ml
  • 低糖オイスターソース 5 g
栄養サマリー
炭水化物 11.43 g 22%
たんぱく質 16.39 g 32%
脂質 10.45 g 46%
提供量 161g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎとパプリカを千切りにする

  3. 3

    にんにくをみじん切りにする

  4. 4

    フライパンに食用油を入れて、みじん切りしたにんにくを炒める

  5. 5

    鶏むね肉を加えて火が通るまで炒める

  6. 6

    玉ねぎとパプリカを加えて一緒に炒める

  7. 7

    コチュジャン、唐辛子粉、醤油、オリゴ糖、黒こしょうを加え、調味料がまんべんなく混ざるように炒める

  8. 8

    最後にごま油をかけて仕上げる

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