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きゅうりのピクルス

167 kcal

#低糖質 #低カロリー #ヴィーガン

画像準備中

材料

主材料

ローリエ（乾燥） 10 g
アップルサイダービネガー 200 ml
ステビア 100 g
生きゅうり 1000 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 139.66 g 90%

たんぱく質 11.49 g 7%

脂質 1.97 g 3%

提供量 1310g

調理手順

1

きゅうりをよく洗い、食べやすい大きさに切る。
2

ガラス瓶を消毒して準備する。
3

水、酢、砂糖、塩、黒胡椒（粒）、ローリエを鍋に入れて煮立たせる。
4

きゅうりとハーブ（ディルなど）を瓶に入れる。
5

煮立たせた漬け液を熱いまま瓶に注ぐ。
6

蓋を閉めて冷ました後、冷蔵庫で最低1日漬け込む。

AI 영양사 앤디

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