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わかめスープ

難易度 EASY 122 kcal
#低カロリー #低老化
画像準備中
材料
主材料
  • ごま油 2 g
  • 塩 1 g
  • 牛肉ダシダ 12 g
  • 水（ミネラルウォーター） 1200 ml
  • 乾燥わかめ 45 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 20.45 g 58%
たんぱく質 8.47 g 24%
脂質 2.76 g 18%
提供量 1260g
調理手順
  1. 1

    わかめを冷水に10分ほど浸して戻します。

  2. 2

    牛肉を食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    鍋にごま油をひいて、牛肉を炒めます。

  4. 4

    戻したわかめを加えて一緒に炒めます。

  5. 5

    水500mlを注ぎ、煮立てます。

  6. 6

    醤油とみじん切りのニンニクで味を整えます。

  7. 7

    中火で10分ほどさらに煮込みます。

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