手作りハンバーグ

調理 20分 難易度 NORMAL 540 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 青唐辛子 45 g
  • 牛ひき肉 1 イン分
  • 豚ひき肉 1 イン分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 5.75 g 4%
たんぱく質 53.31 g 39%
脂質 34.22 g 57%
提供量 245g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎとにんじんをみじん切りにする

  2. 2

    牛ひき肉と豚ひき肉を混ぜてこねる

  3. 3

    みじん切りにした野菜、生地、パン粉、卵、塩、コショウを加えて混ぜる

  4. 4

    生地を丸く平らに成形する

  5. 5

    フライパンに油をひいてハンバーグを焼く

  6. 6

    両面に焼き色がついたら蓋をして弱火で加熱する

  7. 7

    ハンバーグに完全に火が通ったらソースをかけて仕上げる

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