小麦粉、イースト、塩、砂糖をボウルに入れて混ぜます。
ぬるま湯を加えて生地をこねます。
生地がなめらかになるまで10分ほどしっかりこねます。
ボウルに入れてラップをかけ、1時間発酵させます。
生地のガスを抜き、お好みの形に成形します。
サラダ油を塗ったフライパンまたはオーブン用トレーに生地をのせます。
180度のオーブンで25分焼きます。
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