野菜スープヌードル
材料
主材料
- 牛バラ肉 30 g
- ツナエキス 10 g
- 塩 1 g
- 植物ベース地球食卓 silky 豆乳麺 75 g
- 青唐辛子（生） 10 g
- えのき茸（生） 30 g
- チンゲン菜（生） 50 g
- もやし 100 g
- 牛骨スープ 500 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
13.86 g
29%
たんぱく質
17.22 g
36%
脂質
7.26 g
34%
調理手順
-
1
野菜をよく洗い、一口大に切ります。
-
2
スープストックを沸かします。
-
3
沸騰したスープストックに下ごしらえした野菜を入れて煮ます。
-
4
麺が茹で上がるまで煮込みます。
-
5
塩と胡椒で味を調えます。
-
6
丼に麺と野菜、スープを盛り付けます。
