きゅうりとにんじんを細切りにして塩で漬ける
卵を溶いてフライパンで薄焼き卵(錦糸卵)を作る
ツナ缶の油をザルでよく切る
ツナにマヨネーズ、塩、胡椒を加えてよく混ぜる
海苔の上に広げるケトキンパシート(卵シートまたはチーズシート)を準備する
ケトキンパシートの上にツナ、きゅうり、にんじん、たくあん、薄焼き卵の順でのせる
具材をしっかり巻いてキンパのように形を整える
食べやすい大きさにカットする
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