キャベツ、玉ねぎ、パプリカ、トマト、にんじんを一口大に切る
鍋にオリーブオイルをひいて玉ねぎとにんじんを炒める
他の野菜もすべて入れ、さらに2〜3分炒める
水500mlとトマトソースを加えて煮る
塩と胡椒で味を調えて弱火で20分煮込む
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