鶏むね肉を一口サイズに切ります。
玉ねぎ、キャベツ、にんじん、ねぎを切ります。
コチュジャン、醤油、みじん切りにしたにんにく、唐辛子粉、砂糖、胡椒、ごま油を混ぜて、タレを作ります。
ボウルに鶏むね肉と野菜を入れて、タレとよく和えます。
フライパンに食用油をひき、すべての材料を入れます。
中火で材料が火が通るまで炒めます。
鶏むね肉に火が通ったら、仕上げにごまをふって完成です。
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