キュウリと海苔のビビンバ

超簡単キュウリ海苔ビビンバ

調理 10分 難易度 EASY 521 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 焼き鶏むね肉 1 会分(手のひらサイズ)
  • 玄米ご飯 100 g
  • 生ニンニク 3 片
  • 生キュウリ 1 人分
調味料/ソース
  • えごま油 20 g
  • リンゴ酢 15 g
  • 醤油 22 g
  • アロース 10 g
栄養サマリー
炭水化物 45.5 g 33%
たんぱく質 40.97 g 30%
脂質 22.52 g 37%
提供量 336g
調理手順
  1. 1

    キュウリ1本を食べやすい一口サイズに切ります。(キュウリの種が気になる場合は少し取り除いてください。気にならなければそのままでもOKです)

  2. 2

    ニンニク1〜3片をみじん切りにします。食感を楽しみたい場合は粗めに刻んでも構いません。

  3. 3

    鶏むね肉を細かく刻みます。

  4. 4

    発芽玄米こんにゃくご飯を器に盛り付けます。(こんにゃくが苦手な方は雑穀米や白ご飯でもOKです)

  5. 5

    ご飯の上に切ったキュウリを乗せ、味付けしていない海苔2枚をちぎって乗せ、その上に鶏むね肉をのせます。

  6. 6

    調味料を混ぜてソースを作ります。納豆を加えてもさらに美味しくなります!

  7. 7

    器にソースをかけて完成です!

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