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豆腐グラタン

481 kcal
#高タンパク #低炭水化物 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • モッツァレラチーズ 0.5 握り分(手のひら一杯)
  • 生卵 2 個
  • 豆腐 0.5 丁
調味料/ソース
  • シラチャーソース 30 杯(大さじ2)
栄養サマリー
炭水化物 17.76 g 15%
たんぱく質 42.67 g 37%
脂質 24.57 g 48%
提供量 390g
調理手順
  1. 1

    豆腐を適当な大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎとピーマンを千切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとピーマンを炒める

  4. 4

    豆腐を加えて一緒に炒める

  5. 5

    塩とこしょうで味を調える

  6. 6

    耐熱容器に豆腐と野菜を入れ、トマトソースをかける

  7. 7

    モッツァレラチーズをのせる

  8. 8

    オーブンで180度、15分焼く

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