ゆで卵2個を用意し、白身と黄身を分けます。
白身と黄身を細かく潰すか砕き、ギリシャヨーグルト大さじ1、アルロース大さじ1、塩ひとつまみを入れて混ぜ、エッグサラダを作ります。
全粒粉パン1枚の上にエッグサラダ、スライスハム、細かく裂いた鶏胸肉、ロメインレタス2枚、全粒粉パン1枚の順に重ねます。
ホイルでしっかり包み、半分に切れば完成です!
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