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ロール巻き

調理 10分 難易度 NORMAL 426 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • エノキタケ 100 g
  • エゴマの葉 0.5 枚（20枚）
  • ゆば 50 g
  • ハネシタ(牛肩ロース), 0.5 人分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 14.09 g 13%
たんぱく質 39.31 g 38%
脂質 22.71 g 49%
提供量 260g
調理手順
  1. 1

    にんじんときゅうりを細切りにする

  2. 2

    おでん用のさつま揚げを細長く切る

  3. 3

    卵を溶いて塩で味付けする

  4. 4

    フライパンに油をひいて卵液を薄く焼く

  5. 5

    卵の上ににんじん、きゅうり、さつま揚げをのせる

  6. 6

    具材を一緒にくるくる巻く

  7. 7

    巻き終わったロールを食べやすい大きさに切る

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