豆腐を食べやすい大きさに切る
明太子の皮を取り、中身だけを用意する
長ねぎを小口切りにする
鍋に水を入れて沸騰させる
沸騰したら豆腐と明太子を加える
塩、胡椒、醤油(韓国風)で味を調える
長ねぎを加えてさらに1分ほど煮る
出来上がったスープを器に盛る
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