コーヒービーンクッキー

オーブンを180度に予熱する

ボウルにアーモンドパウダー、エリスリトール、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜる

別のボウルに卵、オリーブオイル、バニラエッセンスを入れて混ぜる

粉の材料と液体の材料を合わせ、エスプレッソパウダーとダークチョコレートチップを加えてよく混ぜる

生地を丸めてオーブンパンに並べる

予熱したオーブンで12～15分焼く