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ピスタチオオルベンスコーン

1,064 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ピスタチオ（ロースト） 30 g
  • 膨張剤（ベーキングパウダー） 5 g
  • アーモンドパウダー 30 g
  • アルロース液体 15 ml
  • アルロースパウダー 35 g
  • 低糖豆乳 90 ml
  • 全粒粉 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 205.39 g 63%
たんぱく質 37.18 g 11%
脂質 36.11 g 25%
提供量 405g
調理手順
  1. 1

    オーブンを180度に予熱します。

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をボウルに入れて混ぜます。

  3. 3

    冷たいバターを加え、小さく切って手で混ぜ、そぼろ状にします。

  4. 4

    牛乳と生クリームを加えて生地をひとつにまとめます。

  5. 5

    ピスタチオを粗く刻み、生地に加えて混ぜます。

  6. 6

    生地を2～3cmの厚さに伸ばし、お好みの形に切ります。

  7. 7

    オーブンシートに並べ、上に卵液またはクリームを塗ります。

  8. 8

    180度のオーブンで20～25分焼いて完成です。

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