そぼろパン

220 kcal
#そぼろパン #韓国パン #ソボロパン #パンレシピ #手作りパン #ホームベイキング #朝食 #おやつ #クランブルパン #バタークランブル
画像準備中
材料
主材料
  • 水(ミネラルウォーター) 10 ml
  • インジョルミそぼろグラノーラ 5 g
  • アリュロース液体 8 ml
  • 小麦粉の代わりに使えるグルテンフリーアーモンドパウダー 10 g
  • プロテイン入り全粒粉食パン 33 g
調味料/ソース
  • チョコグリーククリーム 36 人分
栄養サマリー
炭水化物 33.06 g 50%
たんぱく質 11.13 g 17%
脂質 9.98 g 34%
提供量 102g
調理手順
  1. 1

    強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、卵、バターを混ぜて生地を作る

  2. 2

    生地を一次発酵させる

  3. 3

    そぼろトッピングの材料を混ぜてクランブルを作る

  4. 4

    生地を分割し丸める

  5. 5

    丸めた生地の上にクランブルをのせる

  6. 6

    二次発酵させる

  7. 7

    180度に予熱したオーブンで15分間焼く

AI 채팅 아이콘