魔女スープ

1,203 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • コムコム オーストラリア産牛肩肉(煮込み用) 300 g
  • カレー女王 焼きニンニク&玉ねぎ 23 g
  • チキンストック 10 g
  • トマトピューレ 720 g
  • 生ブロッコリー 150 g
  • 玉ねぎ 156.8 g
  • 生キャベツ 201.4 g
  • トマト 208 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 82.87 g 27%
たんぱく質 82.43 g 27%
脂質 62.52 g 46%
提供量 1769.2g
調理手順
  1. 1

    キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、セロリ、ピーマンを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを炒める

  3. 3

    切った野菜をすべて入れ、中火で3分間炒める

  4. 4

    トマト缶と水を加えて煮る

  5. 5

    ローズマリー、ローリエ、塩、コショウで味付けする

  6. 6

    弱火で20分間煮込む

  7. 7

    野菜がすべて柔らかくなったら完成

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