キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、セロリ、ピーマンを食べやすい大きさに切る
鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを炒める
切った野菜をすべて入れ、中火で3分間炒める
トマト缶と水を加えて煮る
ローズマリー、ローリエ、塩、コショウで味付けする
弱火で20分間煮込む
野菜がすべて柔らかくなったら完成
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