プルコギ

511 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ジャスト・スイートコーン 66 g
  • 玄米ご飯 130 g
  • 玉ねぎ 0.3 個
  • 生キャベツ 58 g
  • 椎茸 42 g
  • 焼き用田舎豆腐 154 g
調味料/ソース
  • ヴィーガンマヨネーズ 5 g
  • アロース液体 20 スプーン
  • りんご酢 4 ml
  • 濃口醤油 5 ml
  • ごま油 6 g
栄養サマリー
炭水化物 87.39 g 61%
たんぱく質 16.91 g 12%
脂質 17.59 g 28%
提供量 535g
調理手順
  1. 1

    豚肉を一口大にカットします。

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎを千切りにします。

  3. 3

    フライパンに食用油を熱し、豚肉を炒めます。

  4. 4

    肉に火が通ったら、玉ねぎと長ねぎを加えて炒めます。

  5. 5

    コチュジャン、粉唐辛子、醤油、砂糖、みじん切りニンニクを加えて、味がよく染み込むまで炒めます。

  6. 6

    全ての材料に火が通ったら、お皿に盛り付けます。

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