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すいとんパスタ

調理 60分 難易度 NORMAL 1,332 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 水（ミネラルウォーター） 200 ml
  • 中力粉 200 g
  • ガオンハマグリ出汁 300 g
  • みじん切りニンニク 50 g
  • 無塩バター 40 g
  • パセリ（生） 30 g
  • オリタリア オリーブオイル 30 ml
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 169.74 g 50%
たんぱく質 23.41 g 7%
脂質 64.58 g 43%
提供量 850g
調理手順
  1. 1

    小麦粉をこねて冷蔵庫で約1～3時間寝かせる

  2. 2

    すいとんを手でちぎって茹でる

  3. 3

    オリーブオイルでみじん切りニンニクをこんがり炒める

  4. 4

    ハマグリ出汁、すいとん、バターを加える

  5. 5

    適度に煮詰め、仕上げにパセリをふる

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