デトックス魔女スープ🧙‍♀️🍲

228 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 1 回分(1/3小さじ)
  • トマトピューレ 100 g
  • トマト 3 個
  • 蒸しじゃがいも 0.5 人分
  • 生キャベツ 1 人分
  • 生にんじん 1 切れ(1/2個)
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 53.32 g 81%
たんぱく質 9.25 g 14%
脂質 1.3 g 4%
提供量 731g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、キャベツ、にんじん、ピーマン、トマトをきれいに洗い、適当な大きさに切る

  2. 2

    にんにくをみじん切りにする

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくと玉ねぎを炒める

  4. 4

    他の野菜もすべて加えて2~3分ほど炒める

  5. 5

    材料が浸るくらいの水を加えて煮立てる

  6. 6

    ローリエ、塩、こしょうで味付けする

  7. 7

    すべての材料がやわらかくなるまで中火で20~30分煮る

  8. 8

    ローリエを取り除き、出来上がったスープを器に盛る

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