スパムを角切りにする
卵白(卵の白身)を分ける
玉ねぎと長ねぎをみじん切りにする
フライパンに食用油をひく
スパムをきつね色になるまで炒める
玉ねぎと長ねぎを加えて一緒に炒める
ご飯を入れてよく混ぜながら炒める
卵白を加えて素早く炒め、全体をなじませる
塩とコショウで味を調える
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