スコーン

1,895 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 膨張剤(ベーキングパウダー) 1 g
  • 1 回分(1/3小さじ)
  • アーモンドブリーズ アンスイート 45 ml
  • アロースパウダー 45 g
  • バター 2 スプーン
  • オリーブオイル 2 スプーン
  • アーモンドパウダー 275 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 98.78 g 18%
たんぱく質 57.44 g 11%
脂質 172.8 g 71%
提供量 407g
調理手順
  1. 1

    オーブンを200度に予熱する

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をボウルに入れて混ぜる

  3. 3

    冷たいバターを細かく切り入れ、指先で混ぜてサラサラの状態にする

  4. 4

    卵と牛乳を加えて生地をひとまとまりにする

  5. 5

    生地を2cmの厚さに伸ばし、丸く型抜きする

  6. 6

    ベーキングシートの上に並べ、卵液を表面に塗る

  7. 7

    オーブンで15〜18分ほどきつね色になるまで焼く

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