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韓国風茶碗蒸し（ケランチム）

調理 5分 難易度 EASY 275 kcal
#ケランチム #韓国料理 #ふんわり卵 #韓国おかず #石鍋ケランチム #おつまみ #夕食のおかず #子供向けおかず #ダイエットメニュー #超簡単レシピ
画像準備中
材料
主材料
  • 長ねぎ 0.5 조각(1/2개)
  • 粗挽き黒こしょう 5 g
  • 塩 2 회분(1/3작은술)
  • ごま油 1 스푼
  • 生卵 2 개
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 5.81 g 9%
たんぱく質 15.1 g 23%
脂質 19.48 g 68%
提供量 152g
調理手順
  1. 1

    卵をボウルに割り入れる

  2. 2

    卵に水、塩、ごま油を加えてよく混ぜる

  3. 3

    こし器で一度こして、なめらかにする

  4. 4

    土鍋に混合物を注ぐ

  5. 5

    弱火でゆっくりかき混ぜながら火を通す

  6. 6

    卵がふんわり膨らんだら火を止め、蓋をして余熱で仕上げる

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