ダッカルビのたれ

調理 5分 154 kcal
#高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • 水(ミネラルウォーター) 11 ml
  • 黒胡椒 2 g
  • カレー粉 3 g
  • ツナエキス 4 ml
  • 梅シロップ 7 g
  • 味醂 8 g
  • ごま油 5 g
  • ヘッサルダム醤油(ダブル熟成濃口醤油) 11 g
  • 無加糖コチュジャン 17 g
  • 唐辛子粉 5 g
  • アロースパウダー 10 g
  • みじん切りニンニク 20 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 35.68 g 65%
たんぱく質 4.29 g 8%
脂質 6.54 g 27%
提供量 103g
調理手順
  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。

  2. 2

    キャベツ、さつまいも、長ねぎ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボウルにコチュジャン、醤油、唐辛子粉、みじん切りニンニク、砂糖、ごま油、胡椒を入れて混ぜ、タレを作る。

  4. 4

    鶏肉と野菜にタレを加えてよく和える。

  5. 5

    フライパンに油をひき、すべての材料を炒める。

  6. 6

    材料に火が通るまで中火で炒めて完成。

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