鶏むね肉と卵とこんにゃくの丼ぶり

濃口しょうゆ 3ティースプーン / アルロース 0.8ティースプーン / おろしニンニク 0.5ティースプーン / ごま油 1ティースプーン / 水 100ml / 料理酒(焼酎)1カップ

調理 15分 427 kcal
#ダイエット #高タンパク #低糖質 #低カロリー #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 玄米オーツこんにゃくごはん 150 g
  • 生卵 1 個
  • ヒラタケ 30 g
  • 長ねぎスライス 30 g
  • 玉ねぎ 40 g
  • 生鶏むね肉 1 回分(手のひらサイズ)
調味料/ソース
  • 水(ミネラルウォーター) 100 杯
  • ごま油 3 ml
  • おろしにんにく 5 ティースプーン
  • モンクス ピュアバニラシロップ with アルロース 3 g
  • セミネブオク 濃口しょうゆ 10 ml
栄養サマリー
炭水化物 49.87 g 46%
たんぱく質 35.84 g 33%
脂質 10.59 g 22%
提供量 526g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を角切りにして準備する

  2. 2

    こんにゃくを洗い、適当な大きさに切る

  3. 3

    卵を溶きほぐして準備する

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひいて鶏むね肉を炒める

  5. 5

    こんにゃくを加えて一緒に炒める

  6. 6

    卵をフライパンに流し入れ、具材と混ぜながら火を通す

  7. 7

    仕上がった具材をご飯の上に乗せて丼ぶりに仕上げる

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