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s 低温調理した鶏ささみサラダ

調理 50分 難易度 NORMAL 205 kcal
#鶏むね肉 #スービッド #ささみ #サラダ #低カロリー #ダイエット食 #高タンパク #ヘルシーメニュー #鶏料理 #簡単レシピ
画像準備中
材料
主材料
  • 蒸しカボチャ 50 g
  • 減塩スービッド鶏むね肉 70 g
  • サラダ用ミックス野菜 100 g
  • みかん 20 g
  • オレンジ 20 g
  • スイートコーン 20 g
  • ひよこ豆 20 g
  • ゆで卵の白身 35 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 21.86 g 41%
たんぱく質 27.67 g 51%
脂質 1.9 g 8%
提供量 335g
調理手順
  1. 1

    鶏ささみに塩とコショウで下味をつける

  2. 2

    鶏ささみを真空パックにする

  3. 3

    スービッドマシンで65度で1時間調理する

  4. 4

    トマト、きゅうり、レタスなどの野菜を食べやすい大きさにカットする

  5. 5

    鶏ささみを冷ましてスライスする

  6. 6

    野菜と鶏ささみを器に盛り付ける

  7. 7

    ドレッシングをかけて仕上げる

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