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豆乳製造（max）_添加

400 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 黒豆（ソリテ） 100 g
  • 水（ミネラルウォーター） 600 ml
調味料/ソース
  • ステビア（砂糖代用） 2 g
  • 塩 3 g
栄養サマリー
炭水化物 38.38 g 35%
たんぱく質 33.6 g 31%
脂質 16.35 g 34%
提供量 705g
調理手順
  1. 1

    豆をきれいに洗い、十分に浸します

  2. 2

    浸した豆を沸騰した湯で茹でます

  3. 3

    茹でた豆と水をミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌します

  4. 4

    布で豆乳をこします

  5. 5

    こした豆乳に砂糖と塩を加えて混ぜます

  6. 6

    鍋で豆乳を一度煮立てます

  7. 7

    冷ました後、お好みの材料を加えます

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