オーブンを180度に予熱します。
全粒粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖をボウルに入れて混ぜます。
卵とバニラエッセンスを加えて生地を作ります。
アーモンドなどのナッツ類を入れて混ぜ合わせます。
生地を細長く成形し、天板にのせます。
オーブンで25~30分焼きます。
少し冷ましてからスライスします。
もう一度オーブンで10~15分、カリッとするまで焼きます。
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