きゅうりとにんじんを細長く千切りにします
おでんを沸騰したお湯でさっと湯通しし、油分を取り除きます
おでんを薄く切った後、フライパンにコチュジャン、醤油、砂糖、唐辛子粉を入れて炒めて味付けします
海苔の上にご飯を均一に広げ、きゅうり、にんじん、味付けしたおでんをのせます
キンパをしっかり巻いて、食べやすい大きさに切ります
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