空の器に先に調味料を作ります。（ごま油は最後に）器にこびり付かないようにオリーブオイルを少し加える場合もあります。
同じ器に生卵2個を入れ、黄身を割って混ぜます。
半熟卵にするため、電子レンジで30秒・30秒・40秒に分けて合計3回加熱します。（電子レンジによって異なる場合があります）
温かいご飯を食べる量だけ加えてよく混ぜ、美味しくお召し上がりください。
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