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豚バラと白菜の蒸し煮

難易度 EASY 510 kcal
#低糖質 #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 豚バラ肉（薄切り） 150 g
  • もやし 100 g
  • 白菜 1 会分(10枚)
調味料/ソース
  • 料理酒 10 g
  • 濃口しょうゆ 20 ml
栄養サマリー
炭水化物 8.74 g 7%
たんぱく質 27.58 g 22%
脂質 38.5 g 70%
提供量 380g
調理手順
  1. 1

    豚バラ肉と白菜を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    白菜と豚バラ肉を交互に重ねてフライパンに並べます。

  3. 3

    塩とこしょうで味付けします。

  4. 4

    蓋をして中火〜弱火で15分蒸し煮にします。

  5. 5

    蒸し上がったら食べやすく切って皿に盛り付けます。

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