鶏胸肉入りの食べ応えおでんバーの串を抜き、縦に薄くスライスして低糖コチュジャン1杯、ゴマ油半杯を加えて混ぜ、電子レンジで2分加熱する。
その間にきゅうりとにんじんを細切りし、卵1個で薄焼き卵を作る。
海苔1枚にこんにゃくご飯1杯をのせ、レンジで温めたおでん、薄焼き卵、きゅうり、にんじんの順にのせる。
慎重に巻いて切れば完成!
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