オーブンを180度に予熱します。
オートミール粉、アーモンドパウダー、オリーブオイル、はちみつを混ぜてタルトの生地を作ります。
小さなタルト型に生地を平らに押し広げます。
オーブンで10分焼いて、冷まします。
低脂肪ギリシャヨーグルトにレモン果汁とレモンゼスト、少量のはちみつを加えて混ぜます。
冷ましたタルトの上にヨーグルトレモンクリームをのせます。
刻んだレモンとミントの葉などで飾ります。
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