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しゃぶしゃぶ

調理 15分 234 kcal
#しゃぶしゃぶ #牛肉 #日本料理 #鍋料理 #野菜料理 #だし #簡単料理 #低カロリー #タレ #温かい料理
画像準備中
材料
主材料
  • えのき茸 20 g
  • しゃぶしゃぶ用牛肉 210 g
  • もやし 40 g
  • 白菜 1 회분(10장)
調味料/ソース
  • 水（ミネラルウォーター） 160 ml
  • つゆソース 20 g
栄養サマリー
炭水化物 9.26 g 17%
たんぱく質 37 g 67%
脂質 4.01 g 16%
提供量 550g
調理手順
  1. 1

    牛肉と野菜を薄切りにする

  2. 2

    鍋にだしを沸かす

  3. 3

    下ごしらえした野菜ときのこをだしに入れる

  4. 4

    牛肉をだしにさっとくぐらせて火を通す

  5. 5

    程よく火の通った具材をタレにつけて食べる

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