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オーブンで乾燥させたトマト

544 kcal
#オーブン乾燥トマト #ドライトマト #乾燥トマト #手作り #ヘルシーフード #サラダトッピング #トマト料理 #野菜のおかず #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • チェリートマト 500 g
  • 生にんにく 10 片
  • 黒コショウ 1 g
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
  • ペクソルオリーブオイル 50 ml
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 25.2 g 17%
たんぱく質 6.17 g 4%
脂質 51.25 g 79%
提供量 582g
調理手順
  1. 1

    トマトを丁寧に洗い、半分に切ります

  2. 2

    種を取り除き、キッチンペーパーで水分を拭き取ります

  3. 3

    ベーキングトレーにクッキングシートを敷き、トマトを並べます

  4. 4

    塩、黒コショウ、オリーブオイルをかけます

  5. 5

    100℃のオーブンで2～3時間じっくり焼き、水分を飛ばします

  6. 6

    冷ましてから容器に入れて保存します

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