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スンドゥブキムチチゲ

難易度 EASY 677 kcal
#低糖 #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 牛肉ダシダ 2 g
  • 長ねぎ 1 カット(1/2本)
  • コクのあるぷるぷる絹ごし豆腐（ソガ） 300 g
  • 液体オリゴ糖（アルロース液） 1 スプーン
  • 濃口醤油 15 ml
  • 白菜キムチ 300 g
  • 豚肉肩肉 280 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 47.26 g 25%
たんぱく質 80.78 g 43%
脂質 25.71 g 31%
提供量 967g
調理手順
  1. 1

    キムチと豚肉を一口大に切ります。

  2. 2

    鍋にごま油をひき、豚肉を炒めます。

  3. 3

    キムチと唐辛子粉を加えてさらに炒めます。

  4. 4

    水、刻みニンニク、長ねぎを加えて煮立てます。

  5. 5

    絹ごし豆腐を加え、崩しながら煮ます。

  6. 6

    味を見て塩または醤油で調えます。

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