強力粉とイースト、砂糖、塩を大きなボウルに入れて混ぜる
温かい牛乳、卵、溶かしバターを加えて生地をこねる
生地を一次発酵させる
ガス抜きをして丸く形を整える
天板にクッキングシートを敷き、生地をのせる
蓋をして二次発酵させる
180度に予熱したオーブンで20分焼く
網の上で冷まし、食べる
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