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241207ズッキーニとエビのチヂミ

916 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 2 個
  • えのき茸（生） 294 g
  • 玉ねぎ（生） 120 g
  • 冷凍エビ 219 g
  • ズッキーニ（生） 267 g
  • エゴマの葉 33 g
  • 卵の代わりの調理卵（卵白液） 500 g
調味料/ソース
  • アボカドオイル 20 g
栄養サマリー
炭水化物 44.71 g 18%
たんぱく質 128.78 g 53%
脂質 31.3 g 29%
提供量 1563g
調理手順
  1. 1

    ズッキーニを薄切りにする

  2. 2

    エビは殻と背ワタを除いて刻む

  3. 3

    ボウルにズッキーニ、エビ、チヂミ粉、塩を入れて混ぜる

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、生地をスプーンですくって丸く置く

  5. 5

    中火で両面がきつね色になるまで焼く

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