ラーメンの麺を沸騰したお湯で3分間ゆで、水気を切ります。
フライパンに油をひき、玉ねぎとにんじんを炒めます。
ゆでたラーメンの麺をフライパンに加え、一緒に炒めます。
コチュジャン、醤油、砂糖を加えて味を調えます。
長ねぎとごま油を加え、さらに炒めて完成です。
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