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豚肉ともやしの蒸し物

難易度 EASY 217 kcal
#豚肉ともやし蒸し #豚肉料理 #もやし料理 #蒸し料理 #韓国料理 #低カロリー #ダイエット #超簡単 #家庭料理 #おつまみ
画像準備中
材料
主材料
  • 豚プルコギ（生） 142 g
  • もやしナムル（蒸し） 147 g
調味料/ソース
  • 水（ミネラルウォーター） 10 ml
  • アルロース 10 g
  • 醤油 20 会分
  • りんご酢 10 g
栄養サマリー
炭水化物 16.66 g 26%
たんぱく質 24.16 g 38%
脂質 9.97 g 35%
提供量 339g
調理手順
  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    もやしを綺麗に洗います。

  3. 3

    フライパンに豚肉を並べ、塩と胡椒で味付けします。

  4. 4

    その上にもやしを乗せます。

  5. 5

    蓋をして中火で蒸し焼きにします。

  6. 6

    豚肉に火が通ったら、もやしと一緒に皿に盛ります。

  7. 7

    醤油またはソースを添えてお召し上がりください。

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