かぼちゃ粥

428 kcal
#かぼちゃ粥 #お粥レシピ #韓国料理 #健康食 #ダイエット料理 #朝食 #幼児食 #夕食 #やわらかい料理 #かぼちゃ
画像準備中
材料
主材料
  • 蒸しかぼちゃ 680 g
  • 水(ミネラルウォーター) 1200 ml
  • タピオカでん粉 45 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 104.01 g 90%
たんぱく質 7.41 g 6%
脂質 1.84 g 4%
提供量 1925g
調理手順
  1. 1

    かぼちゃをきれいに洗い、下ごしらえをして種を取り除きます。

  2. 2

    皮ごと食べやすい大きさに切ったかぼちゃを蒸し器で20分ほど蒸します。

  3. 3

    蒸したかぼちゃを冷まして中身をすくい、なめらかにつぶします。

  4. 4

    鍋に潰したかぼちゃと水、米粉を入れてよく混ぜます。

  5. 5

    中火で絶えずかき混ぜながら煮ます。

  6. 6

    粥にとろみが出てきたら塩で味を調えます。

  7. 7

    器に盛り付けて完成です。

AI 채팅 아이콘