ポテトスープ

194 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • アーモンドデイ・アンストイート 190 ml
  • じゃがいも(生) 1 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 41.5 g 76%
たんぱく質 6.1 g 11%
脂質 3.07 g 13%
提供量 480g
調理手順
  1. 1

    じゃがいもと玉ねぎをさいの目に切ります。

  2. 2

    鍋にバターを溶かします。

  3. 3

    玉ねぎを加えて透明になるまで炒めます。

  4. 4

    じゃがいもを加えてさらに少し炒めます。

  5. 5

    水またはブイヨンを注ぎ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。

  6. 6

    じゃがいもと玉ねぎをブレンダーでなめらかにします。

  7. 7

    鍋にペースト状の材料と牛乳、塩を入れてもう一度加熱します。

  8. 8

    器に盛り、パセリやクルトンを飾って完成です。

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