ケトケーキ

3,334 kcal
#低糖 #低炭水化物 #ケト #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 水(ミネラルウォーター) 20 ml
  • レモン果汁 5 g
  • ステビア 70 g
  • バター 20 g
  • オリーブオイル 20 g
  • タピオカスターチ 15 g
  • 膨張剤(ベーキングパウダー) 5 g
  • アーモンドパウダー 135 g
  • 生卵 4 個
調味料/ソース
  • ステビア 70 g
  • 生クリーム 500 g
  • 無糖・無添加手作りギリシャヨーグルト 200 g
栄養サマリー
炭水化物 214.4 g 22%
たんぱく質 86.63 g 9%
脂質 302.09 g 69%
提供量 1280g
調理手順
  1. 1

    アーモンドパウダーとベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜます。

  2. 2

    卵、エリスリトール、オリーブオイル、牛乳を加えてよく混ぜます。

  3. 3

    生地をケーキ型に流し入れます。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで25分焼きます。

  5. 5

    冷ましてから食べやすい大きさに切ります。

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