じゃがいも、にんじん、玉ねぎを一口大に切ります。
肉を食べやすい大きさに切ります。
鍋に油をひき、肉を炒めます。
肉に火が通ったらじゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて炒めます。
具材に火が通ったら水を加えて煮込みます。
カレールウを入れてよく混ぜます。
中火で10分ほど煮込んで完成です。
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