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241221エビと野菜のチヂミ

693 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • アルゼンチン赤エビ 196 g
  • 生キャベツ 205 g
  • 生卵 2 個
  • 生えのき茸 290 g
  • エゴマの葉 34 g
  • 卵の代用 調理用卵白液 500 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 39.08 g 21%
たんぱく質 119.7 g 64%
脂質 13.08 g 16%
提供量 1335g
調理手順
  1. 1

    エビと野菜をきれいに下ごしらえする

  2. 2

    エビと野菜を細かく切る

  3. 3

    ボウルにエビ、野菜、チヂミ粉、水、塩を入れて生地を作る

  4. 4

    フライパンに油をひき、生地を薄く広げる

  5. 5

    中火で両面をきつね色になるまで焼く

  6. 6

    お皿に盛り付ける

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