牛肉を細かく切る
玉ねぎと長ねぎをみじん切りにする
醤油、砂糖、おろしにんにく、こしょうでプルコギの味付けを作る
牛肉に調味料と野菜を加えて混ぜる
フライパンに油をひき、牛プルコギを炒める
ご飯にごま油と塩で味付けをする
ご飯の上に炒めた牛プルコギをのせ、おにぎりの形に握る
焼きのりで包む
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