トルティーヤの上にトマトソースを塗ります。
玉ねぎ、パプリカ、鶏むね肉、きのこなど下ごしらえした具材をのせます。
チーズを全体にまんべんなくふりかけます。
フライパンを弱火で予熱します。
トルティーヤをフライパンにのせ、蓋をしてチーズが溶けるまで焼きます。
食べやすい大きさにカットします。
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